USD 34,60
EUR 36,32
ALTIN 2.983,10
BIST100 9.642
Diyetisyenden anne sütünü artırmaya yönelik ipuçları - Sayfa 26

Baklagiller: “Demir içeriği bakımından zengin olan kuru baklagiller, anne sütü miktarı ile birlikte kalitesini artırırlar. Ancak zaman zaman gaz problemlerine neden olduğu için tüketim miktarına dikkat edilmelidir. Gaz sorunu yaşamayanlar haftada 3-4 kez barbunya, kuru fasulye, nohut gibi kuru baklagillere öğle ya da akşam öğünlerinde yer verebilir.”

Diyetisyenden anne sütünü artırmaya yönelik ipuçları - Sayfa 27

Kırmızı pancar: “Haşlanarak ya da çiğ tüketilebilen kırmızı pancar kan temizleyici özelliktedir. Anne sütünün kalitesini artırır.”

Diyetisyenden anne sütünü artırmaya yönelik ipuçları - Sayfa 28

Ekstra ipuçları
Sütün Saklanması: “Sağılmış sütü, oda sıcaklığında 4 saat, buzdolabında 3-5 gün, derin dondurucuda ise 6 ay boyunca güvenle saklayabilirsiniz. Anne sütünü saklarken steril cam veya hava geçirmeyen ve BPA içermeyen plastik kaplar kullanılmalıdır. Ayrıca, sütü saklarken her kapta tarih ve saat yazmak da faydalı olacaktır.”

Diyetisyenden anne sütünü artırmaya yönelik ipuçları - Sayfa 29

Anne Sütünü Çözme İşlemi: “Derin dondurucudan çıkan sütü buzdolabında ya da soğuk su altında çözebilirsiniz. Asla mikrodalga fırında çözmemelisiniz, çünkü bu sütü eşit şekilde ısıtmayabilir ve besin değerini azaltabilir.”