Her yıl yaklaşık 17 milyon insan kalp damar hastalıklarıyla karşı karşıya kalıyor. Sağlıksız beslenme, hareketsizlik, stres, alkol ve sigara gibi zararlı alışkanlıklar ile hava kirliliği, kalp sağlığını tehdit eden başlıca faktörler arasında yer alıyor.

Kalp ve damar sağlığını korumak için sağlıklı bir beslenme düzenine ihtiyaç vardır. Ancak sürekli tüketilen bazı gıdalar, kalp sağlığını olumsuz yönde etkileyebilir. Bu son derece zararlı besinler, damarların sertleşmesine neden olarak zamanla kalp krizini tetikleyebilir.

1- İŞLENMİŞ ŞARKÜTERİ ÜRÜNLERİ
Salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş şarküteri ürünleri, kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler yaratıyor. Bu ürünlerin çoğu, koruyucu etkisi sağlamak amacıyla sodyum nitrat içeriyor. Ancak nitrat, insan vücudu için toksik bir madde olup, iç inflamasyonu artırabilir. Bunun yanı sıra, damar sertleşmesine yol açarak kalp krizinin riskini artırabiliyor.

2- KETÇAP
Ketçap, marketlerde en çok satılan ve popüler soslardan biridir; özellikle patates kızartması ile birlikte sıklıkla tercih edilir. Ancak, vücudunuz için son derece zararlı olabileceği unutulmamalıdır.

Uzmanlar, ketçabın içerdiği sodyum miktarının kayda değer derecede yüksek olduğunu belirtiyor. Örneğin, sadece iki yemek kaşığı ketçapta 320 miligram sodyum bulunmaktadır. Ayrıca, aynı miktarda ketçapta 8 gram şeker de yer alıyor.