USD 35,48
EUR 36,61
ALTIN 3.074,84
BIST100 9.740

Bu 5 Besini Yıkamayın! Uzmanlar Uyarıyor: Herkes Aynı Hataları Yapıyor

Hijyen mi, sağlık riski mi? İşte yıkamanız gereken değil, asla yıkamamanız gereken besinler! Bazı yiyecekleri yıkamak, sağlık açısından yararlı olsa da, uzmanlar bu 5 besini yıkamanın tam tersine zararlı olabileceğini söylüyor. Yıkamak yerine, bu yiyecekleri doğru şekilde tüketmek daha güvenli olabilir.

07 Eylül 2024 | 15:21
Son Güncelleme:
Bu 5 Besini Yıkamayın! Uzmanlar Uyarıyor: Herkes Aynı Hataları Yapıyor - Sayfa 1

5. Tavuk: Yıkamak, bakterileri mutfak yüzeylerine yayabilir. Pişirme sırasında bakteriler yüksek sıcaklıkta zaten yok olur, bu yüzden yıkamaktan kaçının.

Bu 5 Besini Yıkamayın! Uzmanlar Uyarıyor: Herkes Aynı Hataları Yapıyor - Sayfa 2

4. Makarna: Makarnanın yüzeyindeki nişasta, sosun daha iyi tutunmasını sağlar. Yıkamak, sosun makarnaya yapışmasını zorlaştırır ve lezzeti bozar.

Bu 5 Besini Yıkamayın! Uzmanlar Uyarıyor: Herkes Aynı Hataları Yapıyor - Sayfa 3

3. Balık: Balığın yüzeyindeki doğal yağlar, lezzet ve besin değerini korur. Yıkamak, bu değerli yağların kaybolmasına yol açar.

Bu 5 Besini Yıkamayın! Uzmanlar Uyarıyor: Herkes Aynı Hataları Yapıyor - Sayfa 4

2. Mantar: Süngerimsi yapısıyla suyu hızla emen mantarlar, yıkandığında dokusunu kaybeder ve lezzetinden ödün verir.