Bitlis'te Hasadı Başladı: Göz Sağlığına Faydasıyla Tanınıyor
Bitlis’in ödüllü geleneksel kara kovan balının hasat dönemi başladı. Fiyatı kilosu 1500-2000 TL arasında değişen bal, sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.
Kara Kovan Balında Yüksek Kalite ve Verim
Bitlis’te geleneksel yöntemlerle üretilen kara kovan balının hasadı başladı. Söğüt dallarından yapılan kovanlar çamurla sıvanarak arıcılığın geleneksel yöntemlerle yapılmasını sağlıyor.
Bitlisli arıcı Güven Güngördü, bu yıl kara kovan balı üretiminde yüksek verim beklediklerini, bölgedeki zengin bitki örtüsünün bal kalitesini artırdığını belirtti. Kara kovan balının ulusal ve uluslararası yarışmalarda ödül aldığını belirten Güngördü, “Kovan başına 7-8 kilogram bal elde ediyoruz. Bu yıl rekolte oldukça iyi” dedi.
Kara Kovan Balının Sağlığa Faydaları
Bitlis kara kovan balı, sağlığa faydalarıyla tanınarak yerel tüketimde olduğu kadar ihracatta da rağbet görüyor. İşte kara kovan balının faydaları:
Göz Sağlığı: Göz enfeksiyonlarına iyi gelir, düzenli tüketildiğinde göz sağlığını destekler.
Soğuk Algınlığı ve Enfeksiyonlar: Grip, nezle gibi rahatsızlıkların tedavisinde etkilidir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
