Bayram Çikolatasında Gizli Tehlike: Ağızda Yağlı His Bırakıyorsa Dikkat

Merdiven Altı Üretime Karşı Uyarı Geldi
Ramazan Bayramı yaklaşırken, çikolata ve şekerlemelerin tüketimi de artıyor. Ancak Gıda Mühendisleri Odası Denizli İl Temsilcisi Umut Ayana, özellikle bu dönemde piyasada artan kalitesiz ve hijyenik olmayan ürünlere karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.

Ayana, açıkta satılan, üreticisi belli olmayan ve özellikle çok düşük fiyatla sunulan ürünlerin ciddi sağlık riskleri barındırabileceğini belirtti.

Kaplamalı Ürünlerde Gizli Tehlike
Fındık, leblebi ya da badem gibi ürünlerin çikolata kaplı hallerinde, içeriğin bozuk olup olmadığını dışarıdan anlamanın mümkün olmadığını belirten Ayana, şu uyarıyı yaptı: 

“Etiketsiz veya üretim bilgisi bulunmayan ürünler, bayat ya da kalitesiz olabilir. Bu nedenle alışverişlerde güvenilir markaların ve denetimden geçmiş ürünlerin tercih edilmesi büyük önem taşıyor.”