Bakanlık Gıda Hilelerini İfşa Etti: Sucuk ve Salamda Kanatlı Eti Ortaya Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek sağlığı tehlikeye atabilecek ürünleri ifşa etti. Güncellenen listeye göre sucuk ve salamda kanatlı eti tespit edilirken, peynir, zeytinyağı, bal ve tereyağı gibi temel gıdalarda da çeşitli hilelerin yapıldığı ortaya çıktı.

Bakanlık Yeni Listeyi Yayınladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma amacıyla taklit ve tağşiş yapılan gıdalara dair listeyi "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde güncelledi. Bakanlık tarafından yapılan incelemeler sonucunda sucuk ve salam gibi et ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı belirlenen firmalar ifşa edildi.

Sucuk ve Salamda Kanatlı Eti Tespiti
Denetimler sonucunda Afyonkarahisar’da faaliyet gösteren "Ertürk Et ve Et Ürünleri" firmasına ait "Bolat Sucukları", "One Tat", "Başoğul" ve "Tandoğan" markalarında mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Aynı şekilde Çorum’da "Salih Et Ürünleri" markasının piliç büfe salamında da mekanik ayrılmış kanatlı etinin yer aldığı belirlendi.

Mersin’de "Peynir Dünyası Sucukları" markasına ait dana sucuğunda kanatlı eti tespit edilirken, Diyarbakır’da "Afyon Sucukları" etiketsiz dana sucuğunda da benzer bir durum yaşandığı ortaya çıktı.