Yemeğinizi Doğru Tuzluyor musunuz? Şeflerden Lezzet Sırları!

Yemeğinizi Tuzla Noktalayın

Yemeği pişirirken tuzlamaya ek olarak, şefler kurutulmuş etler, çikolatalı tatlılar ve salatalar gibi yemeklere son aşamada çıtırlık ve tat katmak için tuz kullanıyor. Deniz tuzuyla yapılan son dokunuşlar, yemeğinizi mükemmelliğe ulaştırabilir. Özellikle Robin Selden, tuzlamanın yemeğin pişirme aşamasında değil, tamamen bittikten sonra yapılması gerektiğini belirtiyor.