Yazın Lezzetlerini Kışa Taşımanın 18 Yolu: Yaz Bitmeden Yapılması Gereken Kış Hazırlıkları

Yaz mevsiminde bolca bulunan taze sebzeleri kış aylarına taşımak ve kış sofralarında aynı lezzeti korumak isteyenler için birbirinden özel kış hazırlıkları tarifleri! Bu hazırlıklarla kışın hem lezzetli hem de sağlıklı sofralar kurmak mümkün. Salçadan turşuya, reçelden kurutmalıklara kadar geniş bir yelpazede kışlık hazırlık tarifleriyle dolu olan bu liste, ev yapımı lezzetlerin tadını çıkarabileceğiniz tarifler sunuyor.

Kışlık Domates Sosu Tarifi

Malzemeler:

2 kg domates
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı iri taneli tuz
1 baş sarımsak (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)