Ünlü tarihçi Profesör İlber Ortaylı: “Hepiniz zeytinlik alın ve zeytin yetiştirin”
Ailenin büyüğü. Büyükanneleri. Çok mahir bir üstat. Ama çok
enteresan. Ayvalıklılar, tam bir eczacı. Uzun yıllar burada
insanlar; yedikleri otlar ve çevredeki bitkilerle kendilerini
ayakta tutmuşlar. Uzun yaşamışlar. Ayvalık zengin. Cumhuriyetin ilk
20 yılında, ülkemizin en zengin 3. İlçesi konumunda. Ama bu durum
sağlık alanında belki çok fazla yatırımlar getirmemiş buraya. Ama
halk kendilerince bir şeyler toplamışlar.” dedi.
“Ayvalık ve çevresi çok fena bir şekilde binalaşıyor, çok fena
turizmleşiyor”