Turşu Kurmanın Maliyeti Katlandı! Evde Turşu Yapmak Cep Yakıyor
Yazın sona ermesiyle birlikte evlerde kış hazırlıkları hız kazandı. Özellikle turşu kurma zamanı geldi ancak geçen yıla göre maliyetlerde büyük bir artış var. Biber, salatalık, acur ve lahana gibi sebzelerdeki fiyatlar, bu yıl ciddi şekilde yükseldi. Bu artış, kışlık turşu hazırlığı yapan ailelerin bütçesini zorlamaya başladı.
Turşu Malzemeleri Cep Yakıyor
Pazar ve marketlerde kışlık turşu için gerekli malzemeler yerini alırken, fiyatlar geçen yıla göre oldukça yükseldi. Pazarcı Ali Ergül'ün açıklamalarına göre, acur ve kelek gibi sebzelerin üç kilosu 100 TL’yi bulmuş durumda.