Tereyağı Tebliği Yürürlüğe Girdi: Etiket ve İçerik Kurallarına Sıkı Düzenleme
Tarım ve Orman Bakanlığı, tereyağı ve sadeyağ üretimi ile pazarlanmasına yönelik yeni düzenlemeyi Resmi Gazete’de yayımladı. Tüketiciyi yanıltıcı ifadeler ve standart dışı içeriklerin önüne geçilmesi amaçlanan tebliğ, sektörde önemli değişiklikler getiriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Tereyağı ve Sadeyağ Tebliği”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Tebliğ, tereyağı ve sadeyağın üretimi, muhafazası, ambalajlanması, depolanması, taşınması ve pazarlanmasına yönelik teknik ve hijyenik kriterleri belirliyor.