Taş Gibi Yoğurt Nasıl Mayalanır? Usta Yoğurtçuların Sırları

Evde taş gibi sert yoğurt yapmak, doğru malzemeler ve adımlar takip edildiğinde oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. İşte usta yoğurtçuların taş gibi sert yoğurt mayalamanın püf noktaları ve adımları.

Gerekli Malzemeler

1 litre süt (tercihen taze ve tam yağlı)
1 yemek kaşığı yoğurt (maya olarak kullanılacak)