"Sumakçı Dede" bir ilke imza attığı sumakları miras bıraktı

Saimbeyli ilçesinde "Sumakçı Dede" olarak bilinen Hazım Ak'ın 20 yıl önce dağlarda kendiliğinden yetişen ve Adana’da salataların vazgeçilmezi olan sumak bitkisinin meyve vermeyen erkek sumaklarını aşıladığı belirlendi. Ak'ın yaptığı aşılama ile sumağın verim vermesini sağlayıp, üretime kazandırdığı Türkiye’de ve dünyada bir ilke imza attığı akademik çalışmalarla belgelendi. Ak’ın bıraktığı sumaklar oğlu ve eşi tarafından bakımları yapılarak ekonomiye kazandırılıyor.