SUBÜ’de ‘Selçuklu Mutfağı’

Daha sonra misafirlere menüde yer alan ve Selçuklu mutfak kültürüne özgü tutmaç çorbası, herise (keşkek), cevizli nukul, sirkencübin eşliğinde et tiridi ve zerde tatlısı servis edildi.