SUBÜ Gastronomi Haftası'nda Zirve Buluşması: Sektörün Dev İsimleri Öğrencilerle Yüz Yüze!

Mutfak sanatçıları yetiştirmeyi sürdüreceğiz

Hafta boyunca mutfak sanatlarının farklı yönlerinin deneyimleneceğini belirten Şengül, “Yerel ve uluslararası mutfaklardan ilham alacağımız ve birlikte öğreneceğimiz bir hafta bizleri bekliyor. Bunun yanı sıra, öğrencilerimiz bu süreçte sadece mesleki becerilerini değil; takım çalışması, liderlik ve problem çözme gibi kişisel yetkinliklerini de geliştirme fırsatı bulacaklar. SUBÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak, ülkemizde gastronomi alanında fark oluşturmayı ve geleceğin mutfak sanatçılarını yetiştirmeyi sürdüreceğiz” ifadelerini kullandı.