Sakarya'nın en meşhur 13 Lezzeti

Balkan mutfağından Sakarya'ya kazandırılan ıslama köfte, hem yapılışı, hem de tadıyla diğer köftelerden oldukça farklıdır. Islama köfte, toz biberli sosa batırılmış kızarmış ekmek dilimleri ile birlikte sunulur.