Sakarya'da ona ‘elmas' deniliyor: Coğrafi işaretli kabağın tarladan sofraya yolculuğu başladı
“Kabak tatlımıza biz elmas diyoruz”
Lezzeti damaklarda kalan kabak tatlısının sofraları süslediğini
aktaran restoran işletmecisi Musa Kocaoğlu, “Kabağın hasadı
başladı. Tarlada toplanan kabak tatlılarımız sofraları süslüyor.
Sakarya'da yetişen kestane kabaklarımızı en güzel haliyle
hazırlayarak elmas haline getiriyoruz. Kabak tatlımıza biz elmas
diyoruz, Sakarya'mızın coğrafi işaretli lezzetini elmas haline
getirerek kıymetli misafirlerimizin masalarını süslüyor ve
damaklarını şenlendiriyoruz. Sakarya harici birçok şehirden bu
lezzeti tatmak için gelen misafirlerimiz oluyor. Bunun yanı sıra
yurt dışından sadece bu kabak tatlısını yemek için gelen
misafirlerimiz bile oluyor. Bu eşsiz lezzeti tadan bir daha
dükkanımıza geliyor” şeklinde konuştu.