Rize'nin Anzer Balına Japonya'dan Talep: Piyasadaki Sahte Ballara Dikkat!
Rize’nin İkizdere ilçesi Anzer yaylasında üretilen dünyaca ünlü Anzer balı yoğun ilgi görüyor. Bağışıklık sistemini güçlendirerek doğal bir takviye olan Anzer balı, içeriğindeki antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından koruyarak hücre yenilenmesini destekliyor. Ayrıca, enerji verici özellikleri sayesinde yorgunluk ve bitkinliği gideren Anzer balı, sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler gösteriyor.
Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, “hakiki Anzer balı almak isteyenlerin kooperatifleri tercih etmesini ve bal kavanozları üzerindeki tahlil ve mühürlere dikkat etmesini öneriyoruz. Piyasada Anzer balının sahteleri satılmakta. Bu konuda çok şikayet alıyoruz. Kendi ürettiğimiz hakiki Anzer balımızı tahlile gönderdik. Tüm balların sonuçları geldi. Coğrafi işaretli ve tahlilleri uyumlu dönen 6 ton dolayında bal çıktı. Anzer balımıza şu an Katar, Arabistan ve Japonya’dan da talepler var" dedi.