Peynir ve Tereyağ Firmaları Zararlı Gıda Listesine Eklendi: Bakanlık’tan Yeni Liste Güncellemesi

Yapılan denetimlerde, sucuk ve köfte harçlarında kanatlı et ve sakatat taşlıklarının tespit edilmesi, kaşar peynirlerinde yağ oranının düşük olması, bitkisel yağ kullanımı gibi ciddi hileler ortaya çıkarıldı. Ayrıca, eritme peynirlerinde nişasta kullanımı, mantı harcında sakatatların bulunması ve pide harcında kalp gibi yasaklı maddelerin tespit edilmesi gibi ihlaller de gündeme geldi. Bu tür hileler, gıda güvenliğini tehdit ederek tüketicilerin sağlığını riske atıyor.