Osmanlı'dan Bugüne Şifa Kaynağı 10 Muhteşem Şerbet Tarifi
Eski İstanbul’un Vazgeçilmezi: Demirhindi Şerbeti
1 litre suya 100 gram soyulmuş demirhindiyi ekleyip bir gece bekletin. Ertesi gün tatlandırıcı, 1 tarçın, 2-3 karanfil ve isteğe bağlı zencefil ekleyip 1 saat kaynatın. Soğuduktan sonra süzün ve buzdolabında saklayın. Soğuk servis edin.