Mersin'de Dev Torik Balığı Bin 500 Liradan Alıcı Buldu
"Et Yoğunluğu Ve Omega3'ü Çok Fazla"
'Torik' cinsi balık hakkında da bilgi veren Polat, “Torik balığı
gezen ve avcı bir balık türüdür. Ağzını açarak avlanan ve besin
toplayan bir balıktır. Yerinde durmayı sevmez. Sürekli hareket
halindedir. Çok hızlıdır, çok güçlüdür. Yakalanması da öyle kolay
bir balık değildir. Akdeniz, Karadeniz ve özellikle Atlas
Okyanusunu çok sever. Buralarda dolaşan uskumrugiller familyasından
bir balık türüdür. Et yoğunluğu ve omega3'ü çok fazladır. Çok
lezzetlidir. Denizin bütün vitamin ve minerallerini vücudunda
toplayan bir balık türüdür” ifadelerini kullandı.
Balığı satın alan Ali Kenan Nacar ise “Bu baba torikler yeni geldi.
Ben de sürekli buradan alışveriş yaparım. Fiyatlar da gayet makul.
AVM'lerde 150 liraya aldığımız balığı burada 100 liraya
alabiliyoruz. Torik 3 bin liradan da biraz pahalı ama burada bin
500 liraya verdiler. Ben de şimdi bunu parçalattım. Hepsini ben
yiyecek değilim. Şimdi hazırlatıyorum akşam geleceğim alacağım ve
birkaç arkadaşla aramızda pay edeceğiz” dedi.