Mehmet Özer İle Mutfakta Köz Biber Soslu Karnabahar Steak tarifi
Mehmet Özer programının sunucusu Mehmet Özer, mutfağın en sevilen lezzetlerini ekran karşısındakilerle buluşturmaya devam ediyor. Mehmet Özer ile Mutfakta bu hafta Köz Biber Soslu Karnabahar Steak yapıyor. Karnabaharlı Beğendi nasıl yapılır?
Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
1/4 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/4 tatlı kaşığı pul biber
1/4 tatlı kaşığı zerdeçal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
1. Zeytinyağını ve baharatı karıştırın. Karnabaharı dilimleyin.
2. Üzerine yağı sürün ve Airfryer haznesine yerleştirin.
3. Airfryer'da 190 derecede 15 dakika pişirin. Sos ile servis edin.