Manisa’da Pekmez Kazanları Kaynamaya Başladı

Manisa'nın Türkmen Mahallesi'nde pekmez yapım sezonu başladı. Köylüler, zor ve zahmetli bir süreç olan pekmez yapımından gelir elde ederken, organik ürünlere olan talep artışı dikkat çekiyor.

Manisa'nın Yunusemre ilçesindeki Yuntdağı bölgesinde bulunan Türkmen Mahallesi'nde, üzüm hasadının ardından köylüler odun ateşinde kaynayan kazanlarda pekmez yapımına başladı.