Lezzetli, Tam Proteinli ve Sağlıklı Bakliyat Salatalarını Hazırlarken Dikkat Etmeniz Gereken Noktalar

Bakliyatlı salataların yapımı oldukça basit. Üstelik kullanılan malzemeleri önceden hazırladığınız takdirde, birkaç dakika içinde sağlıklı bir öğün oluşturmanız da mümkün. Bu nedenle hem lezzet meraklıları hem de beslenme uzmanları DBS trendinin fazlasıyla heyecan verici olduğu görüşünde. Örneğin Toronto Üniversitesi Beslenme Bilimleri bölümünden araştırmacı Cyril Kendall, National Geographic'e yaptığı açıklamada, "İnsanların daha fazla baklagil tüketmesine vesile olan her şeyi harika buluyorum çünkü baklagiller çok sağlıklı besinler" dedi.