Kuru meyve ihracatçıları yaşadıkları sıkıntılar için ortak mutabakat arıyor
“Antep fıstığının ekonomiye olan katkısı, tüm bölgenin
potansiyel gelişimi için de önem arz ediyor”
Yaşanan süreç ve Antep fıstığının öneminden bahseden Güneydoğu
Anadolu Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim
Kurulu Başkanı Mehmet Çıkmaz, “Antep fıstığı bölge ekonomisine
yıllık yaklaşık 5,5 milyar dolar katkı sağlayan, bölgemizin en
önemli tarım ürünlerindendir. 2014 yılında 53 bin ton olan Antep
fıstığı rekoltemiz 2024 yılında 500 bin ton olarak gerçekleşmiştir.
Diğer tarım ürünlerine göre çiftçisine de daha istikrarlı şekilde
kazandıran Antep fıstığında özellikle 20 yıldır fide dikimi her
sene artarak devam edilmektedir. Bu yılki rekoltemiz 500 bin ton
olarak geçekleşmekte olup yeni ağaçların verimliliği ile 5 yıl
sonraki öngörülen rekolte rakamı 1 milyon ton civarında olacaktır.
Üretimin artışına paralel olarak gerek birliğimizin, firmaların ve
odaların reklam, fuar ve ürün tanıtım gibi pazarlama çalışmalarıyla
tüketimde de artış sağlanmıştır. Yılların bilgi ve emeğiyle
üretilen, işlenilen ve satılan Antep fıstığı, son yıllarda büyük ve
küçük ölçekli spekülatör stokçuların ilgi odağı olmuştur.
Dolayısıyla hammadde olarak 2-3 yıl bekletilebilen Antep fıstığı,
sosyal medyanın da etkisiyle sosyal medya platformunda herkes
birbirinden etkilenerek, pazarda kimi zaman bollaşarak ani ve
şiddetli fiyat düşüşüne, kimi zaman arz edilmemesinden ani ve
şiddetli fiyat yükselmesine neden olmaktadır” dedi.