Konserve Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler!

Kapak Seçimi Çok Önemli
Uzmanlar, paslı veya hasarlı kapakların mikrop üremesine neden olabileceğini söylüyor. Konserve yapımında ısıya dayanıklı cam kaplar ve paslanmaz kapaklar tercih edilmeli.