Kışlık Menemeni Böyle Yapın: Tadıyla Kışa Hazırlanın!
Zeytinyağını tencerede ısıtın, ardından biberleri ekleyin ve
yumuşayana kadar kavurun.
Doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın ve kaynamaya başlayınca
sarımsakları ve tuzu ekleyin.
Orta ateşte, domatesler suyunu çekene kadar pişirin (45-60
dakika).