Kışa Hazırlık: Evde Meyve ve Sebze Kurutmanın En Pratik Yöntemleri
Biber Nasıl Kurutulur?
Dolmalık, kırmızı veya sivri biberleri yıkayıp kurutun. İpe dizip güneşte kurutma, en bilinen yöntemdir. İsterseniz biberleri bez üzerine serip güneşte de kurutabilirsiniz. Güneşte kuruyan biberler, yemeklere nefis bir lezzet katacaktır.