Kışa Hazırlık: Evde Meyve ve Sebze Kurutmanın En Pratik Yöntemleri

Patlıcan ve Kabak Nasıl Kurutulur?

Patlıcanları ipe dizip, 1-2 hafta boyunca güneşte kurutun. Kabakları da aynı şekilde dilimleyip ipe dizin ve güneşte kurutun. Böylece, kışın nefis dolmalar için hazırlık yapmış olursunuz.

Mevsiminde toplanan meyve ve sebzeleri bu basit yöntemlerle kurutarak, kış aylarında da lezzetli ve sağlıklı sofralar hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!