Kasaplardan Tavuk Eti Fiyatlarını Düşürmek İçin Yeni Adım
İstanbul’daki kasaplar, tavuk eti fiyatlarını yüzde 30 oranında düşürebilecek bir proje hazırladı. Kasaplar, tavuk etini parçalayıp satabilmek için Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan yönetmelik değişikliği talep ediyor.
Kasaplardan Yönetmelik Değişikliği Talebi
Son dört yılda fiyatı en çok artan gıda ürünlerinden biri olan tavuk eti, tüketiciler için önemli bir maliyet kalemi haline geldi. İstanbul’da faaliyet gösteren mahalle kasapları, bu artışın önüne geçmek amacıyla yeni bir çözüm önerisi sundu. Mevcut yönetmeliğe göre tavuk eti, ya bütün şekilde ya da entegre tesislerde parçalanıp paketlenmiş halde satılabiliyor.