Kanser Tedavisinde Güçlü Beslenmenin Önemi
Kanser teşhisi konulan kişiler, tedavi süreci boyunca birçok sorunla karşı karşıya kalır. Tıbbi Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Nilüfer Avcı, bu sorunların başında beslenmenin geldiğini belirterek, sağlıklı beslenmenin kanser tedavisindeki önemine dikkat çekti.
Prof. Dr. Avcı, etin özellikle mangalda veya kaynatılarak yüksek ısıda pişirilmesinin kanser riskini artırdığını vurguladı. Ancak sağlıklı pişirilerek belirli ölçülerde tüketilen etin kanser tedavisi sırasında tüketilebileceğini belirtti.