Ihlamurda Fiyat Şoku: Kilosu 1500 TL'yi Buldu

Aktar Muharrem Kan, doğru demleme yöntemine ilişkin şunları söyledi:

"Eskiden ıhlamur, sobanın üzerinde saatlerce kaynatılıp rengi kahverengiye dönene kadar içilirdi. Ancak bu yanlış bir yöntem. Ihlamur, normal çay gibi demlenmeli. Sıcak suya atıldıktan sonra en fazla 10 dakika bekletilerek tüketilmelidir."