Gıda güvenliği için uyarı! Bilinçsiz tüketim sağlık risklerini artırıyor

1015 tüketiciyle gerçekleştirilen araştırma sonuçlarına göre, tüketicilerin yüzde 60'ı gıda güvenliği hakkında temel bilgiye sahip değil. Bu oran, eğitim seviyesi ve gelir durumuna bağlı olarak büyük farklılıklar gösteriyor. Kırsal bölgelerde yaşayan düşük gelirli bireylerin, gıda güvenliği konusundaki farkındalığı şehirlerde yaşayanlara oranla oldukça düşük seviyede kalıyor.