Gelinim Mutfakta İzmir Kumrusu Tarifi - İzmir Kumrusu nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta da günün yemeği İzmir Kumrusu. Peki İzmir Kumrusu nasıl yapılır? Detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz...
MALZEMELER:
Sucuk
Sosis
Salam
Kaşar peyniri
Sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği
YAPILIŞI:
Sosis, salam ve sucuk jülyen şekilde dilimlenir.
Isıtılmış tavada sotelenir.
Sandviç ekmeği ikiye bölünüp ısıtılır.
Sandviç ekmeğinin arasına sotelenmiş malzemeler konulur.
Kaşar peyniri tavada arkalı önlü erimeden kızartılır.
Ekmek arasındaki malzemelerin üstüne konur.
Tercihe göre ketçap ve mayonez sıkılıp servis edilir.