Gelinim Mutfakta Enerji Veren Pasta Tarifi - Enerji Veren Pasta nasıl yapılır?

Keki İçin;

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Keki Islatmak İçin;

1,5 su bardağı süt

Üzeri İçin;

2 poşet krem şanti

1,5 su bardağı soğuk süt

3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Çikolatalı Ganajı İçin;

200 ml sıvı krema

80 gr bitter çikolata

ENERJİ VEREN PASTA NASIL YAPILIR?

Enerji Veren Pasta keki için yumurtaları çırpın.

Şeker koyun çırpın.

Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyin.

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekleyip çırpın.

Karışımı yağlanmış kare borcama döküp eşit şekilde yayın.

Keki önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt üst fansız ayarda 25 dakika pişirin.

Kekin kreması için kremşanti ve sütü karıştırın.

Kremşantinin üzerine sürülebilir çikolata sürün.

Kremayı sütü tamamen çekene kadar kekin üzerine yayın.

Spatulayla güzelce yayın.

Ganajı için sos tavasına krema alıp kaynatın.

Kremanın içine bitter çikolata ekleyip karıştırın.

Çikolata eriyene kadar karıştırın.

Oda sıcaklığına gelene kadar soğutun.

Oda sıcaklığında ganajı pastanın üzerine gezdirin.

Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edin.

Afiyet olsun..