Dibek Taşında Dövülen O Kahve: Cildi Bebek Gibi Yapıyor!

Dibek bir havandır ve dibek kahvesi ismini çeşitli aromalarla zenginleştirilip öğütüldüğü bu havandan almaktadır. Dibek isimli havanlar taştan veya ağaçtan yapılmakta ve genellikle tahılın kabuğunu ayıklamak ve tahıl ve benzer şeyleri ezmek için kullanılmaktadır. Dibek kahvesi, Türk kahvesinin ve çeşitli bitkilerin dibekte yani bu koca tavanda dövülerek iyice toz haline getirilmesi sonucunda elde edilmektedir.