Bakan Yumaklı Duyurdu: Kesimhanelere Kamera Zorunluluğu Getirildi!

"KESİM VE SONRASINDA HİJYEN KURALLARINA UYGUN İŞLEYİŞ TAKİP EDİLECEK"

Yeni uygulama ile Bakanlığa beyan edilen gün ve saatler dışında kesim yapılmasının engelleneceğinin altını çizen Yumaklı şunları kaydetti:

Aynı şekilde kulak küpesi olmayan tanımlanmamış hayvan kesimi yapılmasının önüne geçilecek. Kesim öncesi ve kesim sırasında hayvan refahına uygun davranış sergilenmesi sağlanacak. Kesim ve sonrasında hijyen kurallarına uygun işleyiş takip edilecek. Başta gıda güvenliği ve hayvan refahı olmak üzere birçok alanda çalışmalarımızı sürdürüyoruz.