Arda'nın Ramazan Mutfağı Pırasa Mücveri I Pırasa Mücveri nasıl yapılır?
Arda’nın Ramazan Mutfağı programının sunucusu Arda Türkmen, sevilen lezzetleri ekran karşısındakilerle buluşturmaya devam ediyor. Arda’nın Ramazan Mutfağı'nda bu hafta Pırasa Mücveri var.
Pırasa Mücveri Malzemeleri
6 dal pırasa
3 adet yumurta
100 gr. beyaz peynir
1 avuç iri kıyım ceviz
2 – 3 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Tahinli Yoğurt için Malzemeler
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
1 limon kabuğu rendesi
Tuz
Kavrulmuş susam
Zeytinyağı