Arda'nın Ramazan Mutfağı Cevizli Tulum Peynirli Makarna I Cevizli Tulum Peynirli Makarna nasıl yapılır?
Arda’nın Ramazan Mutfağı programının sunucusu Arda Türkmen, sevilen lezzetleri ekran karşısındakilerle buluşturmaya devam ediyor. Arda’nın Ramazan Mutfağı'nda bu hafta Tulum Peynirli Makarna var.
Cevizli Tulum Peynirli Makarna Malzemeleri
500 gr. dilediğiniz bir makarna – 1 paket
Su
Tuz
Harcı için Malzemeler
4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 – 4 dal taze soğan
10 adet kurutulmuş domates
2 avuç ceviz
Tuz
Karabiber
200 gr. tulum peyniri
¼ bağ maydanoz
Hazırlanışı
Kaynayan tuzlu suda makarnalarınızı haşlayın.
Makarnanızı haşladığınız sudan biraz kenara ayırın ve makarnanızı süzün.
Makarnayı süzdüğünüz tencereyi tekrar ocağa alın.
İçerisine zeytinyağı ve taze soğanı ilave edip karıştırın.
Üzerine ince doğranmış kuru domatesleri alın.
Ocağın altını kapatın ve ince kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın.
Süzdüğünüz makarnayı ve makarnayı süzdüğünüz sudan da birkaç kaşık ilave edip karıştırın.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Son olarak tulum peyniri ve ince doğranmış maydanoz ekleyip servis edin.