3 Asırlık Su Değirmeni Hendek’te Tarihe Tanıklık Ediyor

Duyar, su değirmeninin elektrikli değirmenlere göre daha lezzetli un ürettiğini ve bu yüzden talebe yetişmekte zorlandıklarını ifade ediyor. Oğlu Veysel Duyar ise değirmenin hem tarihi bir öneme sahip olduğunu hem de bölge halkının ihtiyaçlarını karşılamaya devam ettiğini dile getiriyor.