Yumurta Turşusu

Asya mutfağında popüler olan haşlanmış yumurta turşusu, soya sosu, sirke, şeker ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofralarda dikkat çeker ve turşu çeşitlerine yeni bir boyut kazandırır.

Hindistan Cevizi Turşusu

Hindistan cevizi turşusu, hem tatlı hem de tuzlu bir tat profili sunarak alışılmış turşuların dışına çıkar. Çıtır dokusu ve eşsiz tadıyla Hindistan cevizi turşusu, farklı bir turşu deneyimi arayanlar için harika bir alternatiftir.

Yeşil Yapraklı Sebzeler

Deniz yosunu veya üzüm yaprağı gibi yeşil yapraklı sebzelerden yapılan turşular, baharat ve sirkeyle harmanlandığında sıra dışı bir lezzet sunar. Bu tür yapraklı sebzelerle hazırlanan turşular, farklı dokularıyla sofralara değişiklik getirir.