Danimarka’daki yumurta üreticileri, üretim fazlası olmadığını ve küresel talebin arttığını belirterek ABD’ye yapılacak ihracat konusunda temkinli yaklaşıyor.
Türkiye ise ABD’nin talebine olumlu yanıt verdi. Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, ABD ile 15 bin ton yumurta ihracatı için anlaşma yaptıklarını ve sevkiyatın şubat ayında başladığını açıkladı.
Küresel Yumurtada Arz Açığı Büyüyor
ABD’de artan yumurta fiyatlarının yanı sıra, Avrupa ve dünya genelinde de arz sıkıntısı yaşanıyor. Kuş gribi salgını, üretimi olumsuz etkilerken, artan tüketim nedeniyle fiyatlar da hızla yükseliyor.