Şüpheli Gıda Maddeleri
CDC, bakterinin kaynağının henüz kesin olarak tespit edilmediğini belirtirken, kıyılmış soğan ve dana köftesinin potansiyel kaynaklar arasında olduğu ifade edildi. Yetkililer, bakterinin genellikle alındıktan 3-4 gün sonra belirtiler göstermeye başladığını, çoğu kişinin ise 1 hafta içinde iyileştiğini bildirdi.
Ayrıca, yüksek ateş, uzun süreli ishal, kanlı ishal, kusma ve baş dönmesi gibi belirtiler gösteren kişilerin tıbbi destek alması gerektiği konusunda uyarılarda bulunuldu.
E. coli Bakterisi ve Sağlık Riski
E. coli bakterileri, insan ve hayvanların bağırsak ortamında doğal olarak bulunan bakterilerdir. Ancak bazı alt türleri, özellikle "Enterohaemorrhagic Escherichia coli (EHEC)", yaşamı tehdit eden hastalıklara yol açabilir.