Bakanlık, bu denetimler kapsamında taklit veya taşşiş yapılan gıdalar ile sağlığı tehdit eden ürünlerin listelerini güncelleyerek, 17 Ekim tarihinde önemli değişiklikler yaptı.
Güncellenen "Taklit veya Taşşiş Yapılan Gıdalar" listesine 47 ürün eklenerek toplam ürün sayısı 662’ye çıkarıldı. Aynı zamanda, "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine de 18 yeni ürün dahil edilerek bu sayı 101’e yükseldi.
Tarım Bakanlığı, sucuk ve köfte harçlarında kanatlı et ve sakatat taşlıklarının tespit edilmesi, kaşar peynirlerinde yağ oranının düşük olması, bitkisel yağ kullanımı gibi ciddi hilelerin ortaya çıktığını açıkladı. Ayrıca, eritme peynirlerinde nişasta kullanımı, mantı harcında sakatatların bulunması ve pide harcında kalp gibi yasaklı maddelerin tespit edilmesi gibi ihlaller de denetimler sırasında belirlendi.
