Kill Bill, eski bir suikastçı olan Gelin'in, eski aşkı Bill tarafından düğün gününde saldırıya uğrayıp nişanlısı ve tüm davetlilerin öldürülmesinin ardından komaya girmesiyle başlar.

Saldırıdan sonra uyandığında, doğmamış çocuğunun öldüğüne inanan Gelin, Bill ve eski suikastçı ekibini hedef alır.

İlk olarak O-Ren Ishii'yi hedef alan Gelin, en son Bill'i öldürmeyi planlar. Japonya'ya gider ve efsanevi bir kılıç ustası tarafından ona yeni bir Katana yapılır, bu da O-Ren ve onun küçük özel ordusuna karşı savaşmasına olanak tanır.

Kill Bill, izleyicilere Ellie Driver'ın iğrenç kötülüğünden pişmanlık duyan Budd ve "büyük kötü" Bill'e kadar bir dizi harika kötü karakter sundu. Ancak O-Ren Ishii'nin tehdidi, ilk filmin cazibesinin büyük bir kısmını oluşturur ve onu Bill'in Deadly Viper Assassination Squad'ın (Ölümcül Engerek Suikast Ekibi) en yetenekli ve korkunç üyesi olarak gösterir.